In de schijnwerpers
Exclusieve schoonheid in de winter
Het is een prachtig gezicht in de kas van Ellen Akerboom, waar we tussen de meest bijzondere vormen en kleuren Helleborus bloemen lopen. Elke bloem is uniek en straalt een exclusieve sierwaarde uit. Ellen nam ons mee door haar kas, waarbij ze uitgebreid vertelde over de teelt en de bijzondere bloemen.
Ellen Akerboom: Veredelen met Passie
Veredelen zit Ellen Akerboom in het bloed. Haar vader richt zich op de veredeling en teelt van asters. Op zoek naar een winterbloeiend product als aanvulling op de asters, een gewas dat in een koude kas kon floreren, begon hij zo’n 25 jaar geleden met Helleborus. Een uitdagende keuze, want destijds was deze bloem nog relatief onbekend en viel er nog veel te verbeteren aan het bestaande assortiment.
Vandaag de dag veredelt Ellen vooral Helleborus als potplanten, maar ze heeft ook vier exclusieve snijbloemsoorten ontwikkeld:
Double Ellen White ®
Double Ellen Pink®
Double Ellen Red®
Double Ellen Picotee®
Voor de teelt van deze soorten werkt ze nauw samen met kweker Stefan de Jong van Tuinderij De Jong in ’s-Gravenzande.
Helleborus Double Ellen Pink: Exclusief en Veelzijdig
Helleborus Double Ellen Pink is een bijzonder en exclusief product. De dubbele, lichtroze bloemen hebben een verfijnde uitstraling en zijn perfect voor exclusief en luxe bloemwerk zoals bruiloften en evenementen. Ze komen ook prachtig tot hun recht drijvend in een schaal met water, een manier om optimaal van hun schoonheid te genieten.
De teelt
Teelt & Groeiwijze
De Helleborus vindt zijn oorsprong in de regio van de Balkan en groeit van nature op berghellingen. In tegenstelling tot de meeste vaste planten groeit Helleborus in de winter, terwijl de rustperiode in de zomer valt. In het najaar begint de plant zich te ontwikkelen en maakt hij z’n bloemknoppen aan. In februari, maart en april bloeit de plant.
Hoewel er veel vraag is naar Helleborus rond kerst, zijn de Double Ellen variëteiten hier minder geschikt voor. Een te vroege oogst gaat ten koste van de houdbaarheid.
Tuinderij De Jong
Kweker Stefan de Jong teelt de Helleborus in de vollegrond in de kas. In de winter verwijdert hij al het blad, zodat de bloemtakken zich optimaal kunnen ontwikkelen en gemakkelijker geoogst kunnen worden. Vanaf half januari start de oogst. Hoe langer de bloemen op de plant blijven staan, hoe rijper ze gesneden worden, wat resulteert in stevige stelen en een betere houdbaarheid. De lengte van de stelen varieert tussen de 35 en 50 cm.
Houdbaarheid & Verzorging
Helleborus is een kwetsbaar product en heeft van nature een beperkte houdbaarheid. Deze bloemen worden vooral gekozen om hun exclusieve uitstraling en sierwaarde in bloemwerk. Met de juiste verzorging kan de levensduur echter worden geoptimaliseerd. Ellen geeft hiervoor de volgende tips:
Voor kwekers: Behandel de bloemen met Florisant 830, een voorbehandelingsmiddel met antibacteriële stoffen en suikers.
Voor bloemisten: Gebruik hetzelfde middel of een snijbloemenvoedsel met vergelijkbare ingrediënten.
Voor consumenten: Snij de bloemen kort af en zet ze direct in schoon, warm water met snijbloemenvoedsel. Elke dag water verversen.
Een bloem met toekomst
De Helleborus blijft voor Ellen een fantastisch product om mee te werken. De diversiteit in kleur en vorm blijft haar verrassen en inspireren. Terwijl de meeste bloemen in de winter schaars zijn, biedt Helleborus juist dan haar volle pracht. Dit maakt haar zowel een aanwinst voor exclusieve bloemstukken als voor de tuin, waar ze in de kale wintermaanden voor kleur en leven zorgt.
Ellen wil blijven innoveren, haar bestaande assortiment verfijnen en nieuwe snijbloemvarianten ontwikkelen.
FloraPodium, 20 februari 2024
Video
Kwekerij
Inspiratie
